哈喽，大家好，欢迎来到梦尘厨房的小吃部，欢迎光临！我是梦尘。今天我们的招牌菜是

百香青木瓜。（做法中的诀窍与重点同学们请看到最后）

木瓜在乡下算是一种不用种不用照顾就有的水果。我娘家左近的邻居亲戚只需有地的就会有木瓜，

当然我家也有木瓜，不过不晓得为什么，妈种的木瓜总是没方法像她种的菜一样长的那么好，而且

还是一切左近的邻居亲戚中长最丑的木瓜。

前些日子做了些百香果酱，还冰了十几颗新颖的百香果在冰箱没吃(冰冰箱很耐放)，就是想做个百香果青木瓜来吃吃。

刚好二姑姑家土生土长的木瓜长的很好又多，我便跟姑姑要了一个青木瓜。想不到姑姑摘了两个给

我，说是另一个曾经开端要转红了，要我多放几天拿去煮排骨汤。本想只需做个百香果青木瓜就好

了，如今又多出一样青木瓜排骨汤了。

下面我们说说百香青木瓜的做法：

【主料】：青木瓜。

【调料】：盐、百香果酱、新颖百香果汁、柠檬汁。

做法：

1、青木瓜洗净去皮，对半切开后去籽，将内膜切除再切片。

注：青木瓜的籽要白色的才够青，做起来才会脆，若籽曾经变黑，即便皮还很绿，吃起来的口感就会差了点。

我想下次我不会再用切片的方式来做百香果青木瓜了，固然是很脆，但是难切又难入味，下次用刨

刀刨成片状的就好了。