做法:
1、碗中磕入1个鸡蛋,鸡蛋较小可以放2个,打散,不要打发哦!
2、再加入30克的白砂糖搅匀。
3、接着接入120ml的纯牛奶,搅匀。如有要用全脂牛奶或者是旺仔牛奶,那么在糖的部分可以减少。
4、把蛋挞液过筛3次,一定要3次,这样烤出的蛋挞质地才会细腻。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-12-31 12:06:00作者:YD166手机阅读>>
做法:
1、碗中磕入1个鸡蛋,鸡蛋较小可以放2个,打散,不要打发哦!
2、再加入30克的白砂糖搅匀。
3、接着接入120ml的纯牛奶,搅匀。如有要用全脂牛奶或者是旺仔牛奶,那么在糖的部分可以减少。
4、把蛋挞液过筛3次,一定要3次,这样烤出的蛋挞质地才会细腻。
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