买山竹就挑“母”的，教你5个小技巧，肉多不烂果，老板夸你内行。每年夏天的这个时候都是很多时令水果上市的季节，超市里的榴莲和山竹都摆放在非常显眼的位置，这两种水果都是经典的热带水果，价格也不便宜，我们在选购的时候如果挑选不好的话，挑选到不好的果子就容易花冤枉钱。榴莲是比较热气的水果，但山竹则是下火的，非常适合夏天，口感酸甜多汁很多人都爱吃。

但很多人并不懂如何才能挑选出“母山竹”（肉瓣多核小肉多的山竹称之为母山竹），接下来跟大家分享5个挑选山竹的小技巧，大家可以收藏备用哦。超市买山竹时，教你5个技巧，一挑一个准，核小肉多不花冤枉钱。

一、看果蒂和叶子的部分

果蒂和叶子的颜色越绿说明山竹就越新鲜，如果果蒂是黑褐色和叶子枯黄色说明山竹存放的时间越久，已经水分流失不新鲜了。

轻轻捏一下有回弹