山竹，又被誉为“果中皇后”，它酸甜可口、口感独特、营养丰富，还有降噪、清凉解热的作用。当然山竹的价格也一直不便宜，普通山竹得十块钱左右，好一些的就得几十块钱了，算下来一个就得四五块钱。如果不会挑选，买到不好的，不仅懊恼还浪费钱！

通过果蒂可以辨别山竹是否新鲜，因为果农在收山竹时都会保留一段果蒂，而山竹的植株是绿色的，所以果蒂颜色越绿越新鲜。如果果蒂开始枯萎、变黄甚至发霉，则说明已经保存很长时间，这样的果肉很差千万别买！