端午粽叶大汇总，这8种树叶包粽子清香又好用，赶紧告诉家里人！

还有几天就到端午节了，很多人会选择在家包粽子，而不是去外面买现成的粽子。如果自己包粽子，不仅要准备粽子馅料，还要准备粽叶。市面上常见的粽叶以苇叶和箬竹叶为主，其他的粽叶很少见。其实在全国各地，能包粽子的树叶不下十几种，或许在我们身边就很常见，只是人们常常忽视它们，不知道这些树叶可以包粽子。接下来介绍的这8种树叶，清香又好用，如果您家乡有，可以试试。

1、蕉芋叶。

蕉芋在农村很常见，端午节也正是它蓬勃生长的季节，以前有很多人种蕉芋，它的地下根茎饱含淀粉，可以挖出来酿酒、食用，但很少有人用它的叶子包粽子。它的叶片宽大且柔韧，很适合作为粽叶材料。蕉芋叶气味清淡，有一种淡淡的清香，很适合不喜欢浓烈粽叶味道的人，而且蕉芋叶取材方便，农村随处可以摘到，如果您找不到合适的粽叶，不妨试试蕉芋叶。

2、玉米叶。

玉米身上可以用来包粽子的地方有两个，一是它细长宽大的树叶，二是玉米皮。玉米树叶韧性足，缺点是容易割手，并且上面有毛，所以人们一般会选择玉米皮来包粽子。但玉米皮比较小，包的粽子也小，对包粽子的技术也有要求，所以很少有人用。但不得不说，玉米皮是非常好的粽叶，首先是它独有的玉米清香，在粽叶中独树一帜，别无二家，其次它特别适合包甜粽子，或者是什么都不放的白糯米粽子，煮熟后直接蘸白糖吃，香甜无比，清香四溢。此时正值玉米成熟季，大家可以试试。

3、槲树叶。

槲树叶也是粽叶之中的一个“传奇”，它属于墙内开花墙外香的类型，在国外使用频率很高，在国内却只有北方少数几个地区在用。槲树叶形状别致，颜值很高，而且6月份的槲树叶有一股浓香，可以晒干保存。经过阳光暴晒之后，再次泡发的槲树叶呈棕黄色，用水煮后包粽子，可令糯米染上一层漂亮的颜色，味道浓厚，非常好吃。但槲树叶很难找，要到山区找。