肉松是从小朋友到老人都很喜欢的美食，平时在外边买得比较多，但是总觉得添加剂味道有些重。

教你简单的家常做法，学会自己做，超健康。

用料：

鸡胸肉1块，姜片7片，料酒20克，芝麻香油适量。

步骤：

1、先把鸡胸肉洗净，切成条，放到大碗里，放入姜片、料酒，抓匀腌制30分钟以上；

2、冷水入锅，沸腾后转中小火继续煮30分钟左右，捞出后过凉水，继续沥干水分；

3、铺在保鲜膜上包起来，用擀面杖敲敲擀擀，随后把肉条撕成肉丝，越细越好；

4、烧热不粘锅，最小火，放入芝麻香油，温热后，放入鸡肉丝翻炒，炒干水分；

5、把炒*肉丝放入料理机中打碎，然后再放回炒锅中翻炒，至金黄色，出香味，就可以啦！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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