甘肃兰州 地方家常美食

By 小可爱????

用料

• 干面 3大勺
• 土豆 半个
• 白萝卜 半个
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 1把
• 豆腐 半块
• 葱花 50克
• 香菜 3根
• 肉臊子 100克
• 生抽 半勺
• 盐 1勺
• 花椒粉 1勺
• 醋 1勺
• 鸡精 1勺

做法步骤

1、食材切块，尽量小块，备用

2、事先炒好的肉臊子，备用

3、干面待水煮开倒入煮沸，水根据喜好加入，约10分钟

4、依次倒入备用菜品，顺序从硬到软，再放入调料，待食材煮熟出锅～

小贴士

干面先入锅煮，同时切菜备用，节约时间

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