电视剧《冰糖炖雪梨》是一部青春爱情竞技成长剧，讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。

这部剧的剧情据说比之前热播的《亲爱的，热爱的》还要甜。

棠雪和黎语冰是小学同桌，他们从小就有着共同的冰上梦想。然而，因为一次意外，棠雪在比赛中受伤，被迫放弃了速滑。多年后，两人在大学校园里再次相遇，黎语冰已经成为了霖大冰球队的队长，而棠雪则是一名普通的大学生。

黎语冰为了报复棠雪小时候对自己的欺负，设计让棠雪成为了自己的“受虐”小助理。在相处过程中，黎语冰逐渐发现了棠雪的优点和可爱之处，也意识到自己对棠雪的感情并不是单纯的报复。棠雪也在黎语冰的鼓励和帮助下，重新找回了自己对速滑的热情和信心。

在剧中，棠雪和黎语冰之间的互动十分甜蜜，他们一起训练、比赛、成长，也一起经历了许多挫折和困难。但是，他们始终相互支持、相互鼓励，共同追求着自己的梦想。这部剧不仅有甜蜜的爱情线，还有热血的竞技线，展现了年轻人在追求梦想的道路上所面临的挑战和机遇。