烤牛奶的做法并不复杂，初一看名字会觉得奇怪，“牛奶”怎么还能“烤”？纯牛奶经过简单处理，不只能烤，还能烤得“有色、有香、有形”。爱吃甜点的朋友一定要试试，家里有不喜欢喝奶的朋友，也可以试试，没准会喜欢它呢。入口后味道甜香、口感细腻，美妙滋味让人无法抗拒。

By 辽南蟹

用料

• 牛奶 500克
• 玉米淀粉 50克
• 蛋黄 3个
• 奶酪片 2片
• 白砂糖 40克
• 柠檬汁 5滴

做法步骤

1、准备各种材料，此配料用量，可以用6寸蛋糕模具，或者水果条模具，或者乳酪盒子都可以。

2、找一个小奶锅，倒入淀粉、细糖、蛋黄和纯牛奶。