6、这样我们的蛋卷就做好了，做法也特别的简单。做出来的蛋卷又酥又脆又香，吃着好过瘾，以后没事可以在家做着吃，健康无添加。

二、【烤鸡蛋牛奶】

制作配料：牛奶500克 蛋黄2个 白糖20克 玉米淀粉50克 芝士碎适量

制作方法：

1、奶锅里加入500克牛奶，2个蛋黄、50克玉米淀粉、20克白糖搅拌均匀；

2、开最小火开始熬煮，一边煮一边搅拌，慢慢牛奶会变得黏稠，像炼乳一样的状态即可；

3、熬好的牛奶倒在圆形或是方形的模具里面，室温放凉定型之后，冰箱冷藏30分钟；