分享煎饺的做法：水饺的汤汁佐料。

·首先把煎饺摆入锅中，再加入一勺的面粉勾兑成清水，然后再倒入锅中盖上盖子。

·煮水饺水开把水饺丢下去，再盖上盖子，水开后点三次水。

·现在再调汤汁，鸡精、醋、蚝油、芝麻油、紫菜、虾米，再加上葱花。我现在教的是菜籽油，水开以后把刚刚调的汤汁冲开就好了。

·煎饺上面撒了一点黑芝麻，煎的不错吧？可以照着我的方法去煎，这样煎出来的饺子又脆，味道也蛮好。

看一下底，煎的金黄金黄的。儿子每一次都是可以吃一盘煎饺，一碗水饺。这个汤汁是灵魂伴侣，又够味又好吃，每次都可以吃光光。

今天就到这里，我的朋友拜拜。