铁是血红素的重要组成部分，血红素在血液中负责携带氧气，供应到身体的各个组织和器官，维持身体健康。以下是补铁补血的十种食物。

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黑芝麻：黑色和红色的食品多有补血功效，黑色的食物入肝，有助于肾藏经精纳气，肾藏精，精炼血，因此，铁的主要来源还是黑芝麻。

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莲藕：藕性温和，熟藕补气养血。莲藕生吃可以清心凉血，止血，熟吃可以养胃补血。

胡萝卜：胡萝卜中含有丰富维生素B和胡萝卜素有助于补血，尤其是与铁质的结合，对人体的血液循环更有特殊的好处。