抓住春天，多给家人做这个国产的小海鲜，便宜好吃，做法简单

用最简单的做法，让五块钱的海虹吃出饭店的高级味，零失败

海边的人，可以说一天也离不开海鲜。有的海鲜的价格，比青菜都要便宜，比如说海虹。其实我们当地都写成海红这两个字。它有多个名字，在北方叫海虹，在南方叫它青口，贻贝，而把它煮熟取肉晒干，又被称为淡菜了。

这个季节的海虹最肥美，且价格不贵，直接煮着吃，炒着吃，做汤……，各种做法绝对值得您轮番来一回。今天分享一个简单的做法，可以让哪怕是零厨艺的您也能做出，五块钱的海虹就能吃出饭店几十块钱的高级味。

现在的网络购买，快递运输这么便捷，吃海鲜可以说是不分内地沿海了。只不过，有的隔日 到达，有的买的直接就是鲜活的，有的是冷冻的，只是味道要略差一点即可。

曾经有内陆的网友问我，为什么她买的海鲜有股腥味，特不好吃，其实，我们有办法可以解决，通过我们日常家中常备的调味料来改变一下它的味道，让您一步步一点点地爱上海鲜，最终达到离开所有的配料，直接白灼来品味它的鲜。