秋冬季节天气干燥，咱们最应该多吃的水果就是梨了，鲜甜多汁，脆嫩爽口，能够给我们提供大量的维生素和水分，可以很好的补水润燥，清肺润肺，家里的老人小孩多吃，一年四季嗓子舒服不咳嗽。

现在的天气比较冷，梨子生吃很容易造成肠胃不舒服，所以不少朋友会拿来煮糖水喝，温温热热的，鲜甜可口，怪好喝的。

今天呢，想给大家分享梨子的另外一种吃法，别只会炖汤哦，可以试试把梨子放到锅里蒸一蒸，软糯酥烂，润肺止咳化痰味甘甜，比喝糖水效果好呢。

枸杞冰糖蒸雪梨的做法：

准备几个新鲜品质好的梨子，用清水冲洗干净，然后用刀削掉外皮，把梨子切成块状，放在干净的大碗里面。

准备适量的老冰糖，可以敲碎一点，然后洒在梨子上面，准备适量的枸杞，用清水冲洗干净，控掉水分。

然后把枸杞洒在梨子上面，锅内添冷水，把大碗放在蒸笼内，然后大火加热烧开，继续蒸20分钟左右，梨子就蒸好了，可以取出食用了。