冰糖雪梨其实也是非常不错的一种水果，尤其是到了秋天天气比较干燥，有的人可能会出现一些口干舌燥，身体方面也会出现皮肤瘙痒，或者是会出现一些皮肤粗糙，咳嗽，这个时候可以喝一些冰糖雪梨就可以达到润肺，然后也可以达到止咳化痰的效果。

冰糖雪梨有什么功效?

据《本草纲目》记载：“梨者，利也，其性下行流利”。雪梨，味甘、性寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、降火解毒等功效。雪梨细脆多汁，含水量高，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，具有较高的营养价值。雪梨与冰糖制作而成的冰糖雪梨对风热型、痰热型、热燥型和阴亏型的咳嗽患者，比如有咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等具有良好的养阴清热作用和良好的祛痰作用。

什么人不宜吃雪梨?

(1)脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

(2)雪梨含果酸较多，胃酸多者不可多食。

(3)雪梨有利尿作用，夜尿频者睡前少吃梨。

(4)血虚、畏寒、腹泻、痰多的患者不可多吃雪梨。

(5)梨含糖量高，糖尿病者慎吃雪梨。

(6)风寒型咳嗽患者不宜吃雪梨。

最后，也介绍下冰糖雪梨的做法：配料：雪梨1个，冰糖30克。 方法：将去核后的雪梨切成小块与冰糖共置碗内，加少许水，放入蒸锅蒸1小时左右，吃梨喝汤，每日1次。

冰糖雪梨的功效和作用也是非常多的，如果是经常喝的话，可以达到清热解毒的效果，而且对于治疗感冒咳嗽这里的也是有着神奇的一些功效的，所以大家一定要记得再出现一些感冒的情况下，也可以适当的去喝，可是有一些身体比较虚弱的，或者有一些痰多的也要多注意，尽量的不要去喝的。