【内容总结】

新鲜的花甲不耐高温，在水温将近80~90度时（一般3~4分钟就可以加热到）会快速的“张口吐沙”，这个时候只需要咱们冲洗揉搓，就可以轻松去掉花甲肉里面的泥沙啦。清洗后的花甲，可以按照自己喜欢的方式直接烹饪。如果觉得太麻烦，可以直接加3个鸡蛋液和适量清水，直接上锅蒸9分钟，好吃的花甲蒸蛋就出锅啦。你喜欢吃花甲吗？

花甲吐沙，大厨教的好办法，不加盐不加油，5分钟后个个张口吐沙，拦不住！我是宝妈，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就点击【关注】我吧！