炎炎夏日，胃口欠佳，除了开胃的小吃冷饮，水果也是必不可少的，是既营养又容易让人有饱腹感，还能美容养颜，但水果除了大家都知道生吃之外，还能开发出各种美食，比如苹果饼、香蕉发糕、还有大家熟知的秋梨膏，今天蓉儿就来分享6款水果的创意吃法，生吃熟吃的都有，为水果注入新鲜活力，奇妙的搭配，撩动你的味蕾，下面我们一起来看看吧！

这是一道苹果馅儿的糯米饼，口感焦脆香甜，做法超级简单。

苹果一般情况下，我们都是直接生吃的，但是其实苹果也是可以做成别的美食来享用的，加上糯米粉，简单一做，吃起来香甜可口，营养丰富，糯米粉口感软糯，苹果清新，吃起来不仅有苹果的香味，而且口感香甜又软糯，可以让家人当成主食，也可以当成一道小零食。

〖 食材清单 〗苹果2个、4颗鸡蛋、40克白糖、糯米粉250克、淀粉和面包糠适量

〖 制作步骤 〗

1、洗净的苹果2个，不用削皮，直接切成小丁，打入2颗鸡蛋，40克白糖，先把鸡蛋和苹果搅匀；