大家好呀！这里是小小知识圈。欢迎大家来到今天的蚂蚁庄园小课堂答题活动，一起来看下今天小课堂是什么问题吧！我们又能学到哪些小知识点呢？

厨房小知识：用酵母发面时，想要更快地发酵，可以

A、加点白糖 B、放入冰箱

答案在文中哦!!!

白糖

参与方法：

1.打开手机支付宝进入蚂蚁庄园，点击左下方三个图标中的第二个【领饲料】图标；

2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的小鸡答题问题；

3.选择答案，答对可获得180g饲料，答错可获得30g饲料。

4.取得的饲料可以喂养小鸡，只需要点击右下角的饲料即可。

5.收取鸡蛋后可进行捐赠帮助他人，让我们一起做公益吧！GO！GO！GO！

答案来喽！

应该是A、加点白糖

延伸小知识：

发面时加入一小勺白糖，不仅可以给酵母菌提供更充足的养分，提高发酵效率，而且还能增加香甜的口感。通常来说，一斤面粉适合放10克左右的白糖。发酵的面团不宜放入冰箱，因为低温会让酵母生长延缓甚至停止生长。

涨知识啦——每日趣味小知识分享

1、我国古代就有温泉养生的传统，以下哪句诗与此相关

A、何如碧玉温泉水 B、乳井帘泉方遍试

2、小鸡宝宝考考你: 传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系

A、鲁菜 B、川菜

通过今天的分享，大家是不是学到很多有趣的小知识啊！如果你喜欢这篇文章，请点赞、收藏加关注哈！同时希望转发给你的朋友们，一起学习获取更多有趣的资讯和小知识。谢谢大家！

参考答案：

1、A、何如碧玉温泉水

2、A、鲁菜