不少人减肥的时候，会吃不少的可口美味蔬菜沙拉、水果沙拉，蔬菜和水果都没什么问题，但这个沙拉酱可不是减肥的好朋友。沙拉酱属于高脂肪、高热量的调味品，一百克热量是680大卡，主要原料是植物油、鸡蛋黄和醋，虽然味道好，但还真的不能多吃。

今天我要来做的是一道用酸奶制作的沙拉酱，制作方法非常的简单，几分钟就能做好，但味道丝毫也不差，朋友们吃过以后纷纷表示一点也不比买的沙拉酱差，关键是非常的低脂低卡，可以放开吃而不担心有什么负担。

所用食材：酸奶一包，柠檬一个，橄榄油适量，美式黄芥末；各类水果蔬菜

第一步：酸奶倒入盆中，酸奶用普通酸奶即可，无需非要选择无糖的。美式黄芥末挤入大约20克（2勺左右），美式黄芥末不呛人，可以多放没关系。

第二步：柠檬切开，挤入大约小半个左右的柠檬汁，这里用柠檬汁代替醋，味道更清爽舒适，喜欢酸的多挤一些。