古诗词里的菊花历史，从黄花，到杨妃菊

公历的十月，应该是农历九月，一个很常见的现象，就是菊花开了，无论是野生的菊花还是培育的菊花。将农历的九月说成“菊月”，并非是现代人看到的到处盛开的菊花盆景，装点金秋的园林，产生的新名词。“菊月”的起源，实在是历史悠久。

成书于汉代实际是记录先秦的礼仪制度书《礼记·月令》里，有“季秋之月，鞠有黄花。”的记载。那么这个月令实际通行于周朝以及春秋战国，说的是秋季的第三个月，原野生长出了如同球状的黄色的花。

那么这个“鞠”，是什么意思？革是上古去掉皮毛的兽皮，用兽皮团作一堆，用以保暖的物品，或者球状的物品，里面填充羽毛或者絮状物就称为“鞠”，传说最早制作鞠的是黄帝，人们在耕作打猎之余，用以竞争和游戏。

说秋天的狩猎，大人或者孩子，用野生的菊花填充，也是很正常的。不过那个时候，菊花不叫菊花，叫做黄花。很多植物季秋都开黄花，但只是野生的菊花，开得是如此蓬勃烂漫 ，无论是为开还是开放，蓓蕾和花朵，都像球状。

“鞠”，又是一个动词，像用皮革保护，比如诗经小雅《蓼莪》里说，“父兮生我,母兮鞠我。抚我畜我,长我育我,顾我复我,出入腹我”，母亲温暖的怀抱辛苦抱着我。或者那个时候，仍旧有用兽皮包裹孩子呵护孩子的传统。

不过哪种野菊花，无论打苞和绽放，都有着“鞠”一样的可爱，“鞠”一样天然的生动，生生不息的感觉吧。

这句“鞠有黄花”，无论本意是，像鞠球一样的黄花开放，还是季秋打猎盛况里会用黄花作球，还是，此季节只有黄花应着时节，后世都渐渐将黄花叫作菊花。

季秋是指秋天的第三个月，也就是农历的九月，无边的田野山峦，百花凋零，只有黄色的菊花盛放，形成靓丽的秋的物候和风景，所以，农历九月，就被称为菊月。

诗经里，有没有菊花呢，有，很多，比如“蘩”“艾”“萧”“蓬”都是菊科植物。

“春日迟迟，卉木萋萋。

仓庚喈喈，采蘩祁祁。”《诗经·小雅·出车》

作为一种野生的草本，野菊最初的利用价值，肯定是吃它的嫩叶嫩苗。

春天的三月，野菊从地里探出头来，随着黄鹂的鸣叫茁生春天的新叶，那是上古人们天然的野菜食品，丛生的嫩叶繁多新鲜，让我们迎着春风去山沟，去水边，采集菊花叶子吧。

大家知道蒲公英也是菊科的，就能想象那种春天野菜的鲜美。

只是诗经里菊科植物主要的价值，是在嫩叶和茎叶，嫩叶可以吃，茁壮成熟的枝叶因为有着特殊的药用价值，广泛用于治病驱邪。

比如艾草可以预防春夏的疾病和瘟疫，“蘩”的成熟的枝干就是蒿或者萧，它们都有很强的治病功效。

诗经不记载黄花和菊花，最大的肯定，就是不是所有的诗歌都会保存和流传下来。

但同时代的屈原分明录了菊花。

“朝饮木兰之堕露兮，夕餐秋菊之落英。”《离*》

可以知道屈原时代，也就是战国时期，记录菊花，并且菊的花可以吃，而且是一种带着精神享受的吃法。早上去喝木兰树叶滴下的秋露，晚上吃菊花的小花苞或者菊花瓣。

这里的落英，有两种解释。

一种是指落在叶子中间如同繁星的鲜嫩的花朵和花苞。古人相信一切是上苍赐予，是神力恩赐花朵来到世间。这样的花朵是秋天的带着药效的养生美食。

第二种通常的解释，就是落下的菊花瓣。但是屈原时代，人工培育的菊花，没有那么大而弯曲的花瓣。

菊花的药用价值，在汉朝得到发展。大一统的稳定时期，社会稳定，经济繁荣，农业发展，医药民俗得到继承和发展。

从医药方面，汉代《神农本草》记录“菊花久服能轻身延年。”已经广泛种植菊花供应药铺。

从民俗上看，记录西 风情典故的《 西京杂记 》：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒”。

可以看到西汉之时的民间，在菊花盛开的九月，就流行用菊花入酒，但这个酒，要经过一年的酿造，到次年的重阳节饮用，称为菊花酒。

菊花甘苦辛香无毒，尤其秋冬，治疗诸风头眩肿痛，眼睛干燥突出，爱流泪，还有一些皮肤死湿痹的症状。久服利血气，轻身耐老 。重阳节戴菊花，芬芳除秽，是古代预防秋冬瘟疫的草本药材。

重阳节登高戴菊花，赏菊花，喝菊花酒，应该是从汉朝就开始流行了。