绿绿地草原响起一阵阵马头琴，驰骋的马儿从远处飞奔，这就是草原人的生活，来到蒙古包主人会用酥油茶招待客人，吃着手把肉跳起蒙古舞，回想起让人留恋。草原人的一种小吃让人喜欢，面粉里加入酥油发酵而成，再用油炸至而成，这就是草原人招待客人的小零食“蒙古果子”，好吃的让人联想。

今天给朋友们分享蒙古果子的做法，通过我的改良，适合家庭制作，简单又好吃，外酥里软，出锅比油条还好吃。我用的食材家庭必备，面粉、鸡蛋、牛奶再用油炸至而成，虽然热量有点大，偶尔吃一次还是蛮解馋的，减肥的朋友不建议吃高热量的食物。下面是详细制作步骤，喜欢的朋友学会在家也试一试，一定不会让你失望。

主要材料：面粉300克，鸡蛋2颗，酵母3克，盐2克，温牛奶100毫升，黄油30克，白糖50克。

【详细做法】

第一步：首先我们准备300克面粉放进盆里，再打入2颗鸡蛋，加入50克白糖，3克酵母，2克盐，糖的量根据自己的情况增减。

第二步：再倒入100毫升温牛奶，温牛奶使酵母能够快速发酵，边倒边搅拌。