导读

1斤花生6斤水，教你在家做花生豆腐，不用石膏和内脂，洁白嫩滑营养又好吃！

哈喽大家好我是小曹，我是万万没想到吃了这么多年的花生，居然用花生也可以做豆腐，不用石膏不用内脂做出来的花生豆腐白白嫩嫩，Q弹又爽滑，随手一做营养又美味，下面我就把详细的做法分享给大家。

花生豆腐

准备300克花生米倒入大盆里，接着再往花生米中加入适量刚烧开滚烫的开水，然后先将花生米放在一旁烫5分钟。

花生米加开水烫一下

经过开水浸泡过的花生米，下手轻轻一搓能轻松的将花生米的外衣搓掉就可以了，这里注意不要烫到手哦。