【小贴士】

制作简单，味道可口的槐花饭承载了一代人的回忆，除了味道清甜外，它还有着不容忽视的营养价值，不仅能满足孩子长身体期间所需的营养，适量吃槐花还能帮助消化哦。

二、槐花糕

备好：槐花、糯米粉、奶粉、玉米油、白砂糖、蜂蜜、柠檬汁；

1、新鲜的槐花用淡盐水浸泡10分钟，用清水淘洗两遍沥干水分备用；

2、槐花冷水上锅蒸制5分钟左右晾凉风干；

3、将驼奶粉用温水冲泡开，倒入玉米油、白糖和糯米粉，搅拌至顺滑无明显大颗粒；

4、晾凉的槐花用纱布攥干水分，淋入适量蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀，柠檬汁可以较好地防止氧化变色；

5、准备一个玻璃容器，底部刷一层玉米油，倒入腌渍好的槐花压实，再倒入步骤3中调好的面浆，轻震两下排出多余气泡，盖上保鲜膜，扎几个小孔排气；

6、冷水上锅蒸制20分钟左右，放凉后脱模切块即可；

【小贴士】

这道槐花糕QQ弹弹且清甜适口，畅哺优驼的加入，让它更是兼具美味和营养，驼奶的清甜和槐花搭配在一起相得益彰。

除了制作甜点美食外，畅哺优驼还能直接冲泡，淡淡奶香，夹带丝丝驼奶的咸香，是孩子爱喝的典型口味，对于正在长身体的孩子更是益处颇多。

三、槐花饼

备好：槐花、面粉、鸡蛋、盐、味精；

1、新鲜槐花用淡盐水浸泡10分钟，用清水淘洗两遍，沥干水分备用；

2、槐花中倒入面粉、鸡蛋、盐和味精，加入适量清水搅拌至糊状，每朵槐花都能均匀地裹上面糊为佳；