只需简单几步就可以搞定这道美味的「蒜蓉粉丝龙利鱼」。将淋好蒜蓉汁的粉丝与龙利鱼上大火蒸熟，浸透了料汁的龙利鱼鲜嫩爽滑，粉丝入味鲜香～

????????‍♀️食谱作者来安利

@糖宝麻麻-木木：

“蒜蓉粉丝蒸龙利鱼，真的是好吃到哭，还放了一些金针菇，鱼肉嫩滑爽口，金针菇粉丝多汁入味，关键低脂，吃起来无压力，厨房小白也能轻松学会哦！”

食谱作者：@糖宝麻麻-木木

用 料

龙利鱼或巴沙鱼 250克

粉丝 1把

大蒜 4瓣

金针菇 适量

小米椒 3个

做 法

01. 龙利鱼切块，加入适量胡椒粉、1勺料酒、半勺生抽、1丢丢盐、1小勺淀粉腌制10分钟。粉丝放冷水里泡软即可。金针菇洗净备用。

02. 大蒜切沫，加入3勺蒸鱼鼓油、1勺生抽、1勺蚝油、1勺食用油，搅拌均匀成蒜蓉汁。