你一定想不到这样娇艳颜色的思慕昔有着清爽清甜的味道吧？甜糯的香蕉和清爽的火龙果搭配牛奶搅打出细腻冰凉的思慕昔，铺上薄薄的香蕉片，撒上香脆的坚果，点缀上翠绿的薄荷叶和如雪般的椰蓉，饱腹感、口感与颜值并存的思慕昔就做好啦！

【食材】

主料：红心火龙果100克，香蕉100克，冷藏牛奶100克

辅料：核桃碎适量；杏仁片适量；薄荷叶适量；椰蓉一小勺；香蕉5-6片

【步骤】

1. 准备好所有需要用到的食材，火龙果、香蕉先冷冻一小时口感更好

2. 猕猴桃和香蕉去皮后称重，然后切成1英寸左右的大块备用

3. 按照牛奶、香蕉、红心火龙果的顺序放入vitamix搅拌杯中，并盖好杯盖

4. 开启机器开关，将转速从1逐渐加到10档，搅拌50秒左右到细腻顺滑即可

5. 将搅打好的的思慕昔倒入略深的碗中，点缀上辅助食材即可。

【tips】

火龙果富含蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等，也富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，特别是像芝麻一样的果核内更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素，这些又尤以红心火龙果为最。香甜的香蕉的添加更是弥补了火龙果味道清淡的特点，这款高颜值高营养又口感很好的思慕昔，一定要试试哦！