作为一个生活妙招博主，有料君也会参考网上发的各种妙招。

通过一段时间的观察，发现很多有关清洁的妙招都会使用小苏打 白醋。

壶里有水垢了，先加入小苏打，再加入白醋….

羽绒服脏了，配好小苏打和白醋的混合液，然后喷上去…

厨房油污太重，小苏打 白醋….

仿佛小苏打 白醋就是万能的清洁剂。

试过的朋友会发现，小苏打加白醋之后会产生很多泡沫，看起来就像是很厉害的样子，但事实真的是这样吗，听有料君来分析下吧。

我们说的小苏打，学名叫碳酸氢钠，因为碳酸氢钠水解呈碱性。在碱性环境下油脂会水解为甘油和高级脂肪酸盐（也就是皂化反应）。这两者都是溶于水的，所以用水一冲就能从而除掉。如果在反应的时候加热，则会促进水解正向进行。这就是为什么加热效果会更好了。

所以除轻度油污，用小苏打是可以的！

白醋其实主要成分就是醋酸了，我们常说的水垢的主要成分是等碳酸盐，白醋里面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体，所可能去除水垢。由于白醋的醋酸含量比陈醋高，所以就用白醋了。同理，加热也能够促进反应，所以除水垢的话，用白醋是可以的。

上面我们说过小苏打和白醋的成分，这两种东西混合以后会发生酸碱中和反应，产生钠盐和二氧化碳气体，所以我们能看到很多气泡。

但是！但是！这两种东西混合之后发生化学反应生成的东西是没有去污能力的！

但是！很多小妙招说的，用小苏打 白醋疏通下水道是可以的。

因为二者反应能生成大量的二氧化碳气体，这些气体能够将下水道的堵塞物"顶开"，从而疏通下水。但是这也仅仅限于轻度的堵塞而已哦。

小苏打能除油渍；

白醋能除水垢；

小苏打 白醋能起泡泡玩。