自古有“姜能疆域百邪，故谓之姜”的说法。而俗话也说“夏日一天三片姜，不劳医生开药方”，因为夏天一个显著的特点，人体阳气发散，阳气都浮在表面，形成内空，人们为了避暑过多地吃些生冷的瓜果和冷饮，也往往离不开空调风扇，导致寒气侵袭人体，脾胃容易寒凉，很容易拉肚子，夏季故有“冬吃萝卜，夏天吃姜”之说。

夏养生吃姜，顺天时，这是从老一辈传承下来的习俗。这时，吃点温性的姜可补阳气、御外邪，六零后大妈教你3种吃法，这才是姜的正确吃法，太实用了

材料：糙米200克、铁观音10克，干姜丝10克