几天前，在抖音上看到吃播挑战吃火鸡面的视频，说是很辣，但是他们吃的却很也享受，我也想尝试一下“火鸡面”的辣韵。

今天下班专门去超市买了两包火鸡面，回到家中，对老公说今天吃火鸡面，老公说：“我可不吃，听说它其辣无比。”我不相信想要试吃一下，因为我个人比较爱吃辣的食物。

煮好后，看着颜色很诱人，吃到嘴里，它的辣味是极其霸道的，入口是甜辣，然后随之而来是充满整个口腔的辣，继续吃会感受到身体有一种灼烧感，最后越吃越辣。我是在眼泪、鼻涕，汗水加卓辣感中吃完的。

火鸡面的辣度有5000斯高维左右，正常人类的肠胃是无法承受的。

既想吃火鸡面又害怕辣的朋友，可以在旁边准备一杯牛奶或者糖水，建议不要直接喝水，也会越喝越辣。需要注意的是，火鸡面不宜多吃，容易出现腹痛腹泻的状况，甚至引发肠胃疾病。