向日葵又名“太阳花”，原产于南美洲，现在在欧洲、北美洲和中国地区都有分布。向日葵因花朵经常朝着太阳生长而得名，向日葵喜光照，在光照充足的条件下可以生长的更好，除此以为，向日葵中的葵花籽也可以用来当做平时吃的零食，因此有许多人选择种植向日葵。接下来就让我们从向日葵的幼苗期、现蕾期、开花期以及成熟期四个生长阶段来了解向日葵的生长过程吧。

春天播种葵花籽，等待数日，向日葵会长出嫩芽儿，从开始发芽一直到向日葵孕育花蕾都属于幼苗期。幼苗期大约要持续30--50天左右，在这期间，向日葵会不断的生长，根茎不断长高，并且叶片也从1--2片变成多个叶片，除此以外，向日葵的根系也在地下茁壮生长。

度过了幼苗期，当向日葵的顶部长出星状体一直到向日葵开花都属于向日葵的现蕾期，这个时期大概要持续20天，在这期间，向日葵会努力的汲取养分，生长的更加旺盛，它的花叶也会一直处于生长状态。

在开花期间，向日葵有四分之三及以上的花朵开始绽放，到花朵完全开放完毕的这一时期属于开花期，这个时期大概要持续6--9天，但要注意如果授粉将会缩短花期。

从向日葵开完花一直到葵花籽完全成熟的这个期间属于向日葵的成熟期，这个阶段大概会持续25--55天，接着对向日葵进行授粉，在浇水量适宜，温度及光照也适宜的情况下，约1个月后，葵花籽就会完全成熟了。