7、开盖加入蒜叶，味不够再加一点盐
8、炒匀出锅即可。
9、成品
小贴士
不过油的茄子比较难炖至很软烂，但是使用微波炉先将茄子叮软就可以轻松的焖软茄子，大大的缩短了烹饪时间。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-02-11 05:55:03作者：YD166手机阅读>>
7、开盖加入蒜叶，味不够再加一点盐
8、炒匀出锅即可。
9、成品
不过油的茄子比较难炖至很软烂，但是使用微波炉先将茄子叮软就可以轻松的焖软茄子，大大的缩短了烹饪时间。
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