5、盖上破壁机的隔音罩，启动“果汁”键，把大米打成红枣米浆。
果汁键是不加热的，大约2分钟左右。为了更细腻一些，我用了两次果汁键。
6、破壁机工作结束后，倒出全部的红枣米浆。
7、米浆非常浓稠，加入酵母，搅拌均匀。
8、把米浆放在温暖的地方，发酵大约1小时左右。建议在50分钟时可以去观察一下发酵的情况，不要发太久。
我放在蒸烤箱内发酵，35度定时55分钟，这样方便一些。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-02-11 11:10:41作者：YD166手机阅读>>
5、盖上破壁机的隔音罩，启动“果汁”键，把大米打成红枣米浆。
果汁键是不加热的，大约2分钟左右。为了更细腻一些，我用了两次果汁键。
6、破壁机工作结束后，倒出全部的红枣米浆。
7、米浆非常浓稠，加入酵母，搅拌均匀。
8、把米浆放在温暖的地方，发酵大约1小时左右。建议在50分钟时可以去观察一下发酵的情况，不要发太久。
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