又到螃蟹上市时，这么鲜美的东西总想让宝宝也尝尝鲜，不过很多谨慎的妈妈想知道，究竟能不能给宝宝吃螃蟹？多大才能吃?在这里我们都帮你一一搞清楚。

● 蟹壳的背甲呈青灰色，有活力，四处乱爬的为健壮的优质蟹。

● 用手掂掂分量，手感越沉的蟹，肉质越好。

● 拉拉蟹腿，有弹性，关节内侧呈透明状的为新鲜的蟹。

螃蟹属于高蛋白、低脂肪的食物，不仅含有较多的具有明目效果的维生素A和促进营养代谢转化的维生素B1、维生素B2等，而且牛磺酸的含量也尤为突出。牛磺酸对于婴幼儿的脑组织及智力的发育有明显的促进作用，还可以防止缺铁性贫血。

爸爸妈妈美味时可能也会想到：“这么好吃的东西，营养价值也挺高的，那么我的宝宝是不是也能吃些啊？”

不管宝宝有没有对其他食物有过敏反应，尝试螃蟹，都应该在1岁以后。即使1岁以后给宝宝吃螃蟹，也要先少量尝试，看看宝宝是否过敏。

1岁以内的宝宝，是不建议食用蟹肉的，对于1岁以内的宝宝的消化系统来说有一定的负担，容易引起消化不良或过敏的现象。1岁以上的宝宝，如果食用蟹肉也一定要少量，由少到多，最多也只能吃一只。开始时，最好把蟹肉打成肉泥，放入粥中或烂面条中，量一定要少。宝宝吃完后要注意观察有无出现荨麻疹、发热等过敏症状。因为过敏反应，有可能立即发作，也有可能隔个一两天才会出现，所以，不要过于频繁地给宝宝食用蟹肉，确定宝宝对于蟹肉确实没有不良反应后，再适量添加。

从中医的角度讲，螃蟹是属于寒性较大的食物，那么本身体质较差、脾胃虚寒的宝宝，最好不要吃螃蟹，以免导致肠胃不适。正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝，也不能吃螃蟹，会使原有的病情加剧。还有的宝宝是过敏体质，特别容易引发过敏反应，这类宝宝也要尽量去避免食用海鲜类，如虾、蟹等容易引起过敏的食物。

当然，还有非常重要的一点，就是给宝宝食用的蟹肉一定要选择新鲜的活螃蟹蒸熟的。

熟螃蟹放置时间最好不要超过4个小时，更不要过夜，因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。还有，给宝宝剔蟹肉时，一定要注意清除掉螃蟹的腮部和内脏，因为其中含有毒性物质和大量的细菌，误食会引起中毒。

一般情况下，食用螃蟹导致的过敏症状主要表现为急性荨麻疹，临床表现有皮肤瘙痒、时起时落的红色或苍白色风团，往往会伴有腹痛、腹泻或发热，还可以导致面部皮肤水肿，如眼睛明显肿胀，严重者甚至会喉头水肿，有窒息的可能。

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