土豆也叫马铃薯，它是我们日常饮食生活中最常吃的一种食材，不仅营养价值丰富，而且吃起来也非常的美味，深受大众所喜爱。

关于土豆的烹饪方式有很多种，比较适合炒，炖，炸，蒸。我们经常吃的有炒土豆丝、炸薯条、土豆炖牛肉等。

除了这几种做法以外，土豆还有一个好吃的做法，还可以用土豆，面粉，一起来烙制土豆饼吃。

土豆饼是我家媳妇最爱吃的一种土豆做法，刚出锅的土豆饼，不仅吃起来口感又香又软，而且营养还特别丰富。

我家隔三差五就会烙一次土豆饼，非常适合早餐吃，大人孩子天天吃都不会觉得腻。

今天小厨就把这款土豆饼的详细做法分享给大家，喜欢的朋友们一起学起来吧。希望我接下来的分享，能给你带来收获。

所需原料：土豆、面粉、白砂糖

第一步，首先将准备好的土豆，用水清洗干净后，刮去土豆皮备用。

第二步，土豆去皮后，放到菜板上，改刀切薄片，将切好的土豆片盛入碗中备用。土豆片尽量切的薄一些，这样比较容易蒸熟。

第三步，蒸锅上气后，把切好的土豆片放入蒸锅中，盖上锅盖蒸18分钟左右。土豆蒸熟后，关火，打开锅盖将土豆片取出来备用。