苹果的种类有很多，有红苹果青苹果还有黄苹果，那么吃哪种苹果营养更高呢?其实不论是哪种成分的苹果对于我们来说都是非常不错的，最重要的是每天可以适当的吃点苹果，对身体是非常不错的，青苹果、红苹果、黄苹果大PK，哪一种最有营养?

研究：每天吃1~2颗苹果 有助控制体重

吃苹果对人体有什么好处?苹果热量密度低(体积大热量少)，每100公克约50大卡，水分及膳食纤维含量高，且富含有益人体的营养素(类黄酮、多酚、酚酸、维生素、矿物质)，根据目前科学研究发现，每天吃1~2颗苹果可以降低食j、改善肠道菌丛平衡，有助于避免吃垃圾食物，而达到控制体重效果。

此外，对于高血脂症的病人可以降低血脂肪及胆固醇，对于排便不顺的人，也具有软便及刺激肠道蠕动的效果。吃苹果的同时，苹果香味令人愉悦可以减轻焦虑。营养师指出，相较于汉堡、速食、零食而言，苹果可以获得更多有益健康的营养素及饱足感，对于促进身体健康更有帮助。

摄取苹果有禁忌 吃前要用温水彻底清洗表皮

摄取苹果时要注意什么?苹果营养价值高，但是有些禁忌民仍需注意，苹果的果核含有氢氰酸，可能会导致头晕、头痛，所以尽量不要咬到果核。苹果表面会涂蜡，主要避免长期运送中腐烂变质，吃苹果前一定要用温水彻底清洗表皮。

苹果热量较低且容易有饱足感，吃太多苹果反而吃不下其它食物，容易造成营养失衡。苹果的不溶性膳食纤维较高，所以质地较硬脆，必需要充分咀嚼磨碎，否则对于胃溃疡及肠壁溃疡的患者不利复原。

红、青、黄三种颜色苹果 营养价值大不同

苹果共同的特点是水分含量高约占85%，剩下的15%则是醣类、膳食纤维、蛋白质、脂质、矿物质、维生素及植化素。苹果依照产期及品种有红、青、黄三种颜色，不同颜色的苹果在营养价值上有不同的好处，民也可以依照自己的需求选择适合的苹果来吃。

台湾常见的红色是五爪苹果、青色是青龙苹果、黄色是金冠苹果，红色苹果具有酚酸类、铁质含量较高，适合长辈食用，青色苹果具有w皮素、钙质含量较高，适合一般民食用，黄色苹果具有类黄酮、维生素C含量较高，适合用眼过度者食用。

不同颜色的苹果这样搭配吃 营养更加分

吃不同颜色的苹果如何搭配更加分?每天吃2~4份水果，对于身体健康有加分帮助，均衡饮食是指均衡摄取各类食物以获取均衡的营养素，因此，天天只吃苹果，而不吃其他水果营养的吃法，并不恰当。

营养师建议，不同颜色的苹果也可以搭配著吃，每L吃1~2天的苹果，每天选2颗不同颜色的苹果来吃，其它天则可以吃不同种类水果，才能使身体获得更多不同的营养素。

苹果吃对2时机 就能让避免肥胖

1.时机一、用餐前吃半颗苹果，可以增加一些饱足感，而减少过度大餐进食量。

2.时机二、餐后1小时吃半颗苹果，可以避免嘴馋或肚子饿而吃进过多零嘴、点心。

上面为大家介绍了苹果对我们的身体是非常不错的，吃点苹果可以补充身体需要的营养同时也能帮助我们减掉多余的脂肪哦，不同类型的苹果含有的营养有所不同，但是大家还是要根据自己的口味选择苹果哦。