好想去吃寿喜锅啊……
最近很少出去吃饭,有点儿想念随便吃日料的日子。
特别是那一锅鲜香诱人的日式寿喜火锅,搭配上肥牛和青菜,整个人就被治愈了。
褐色的汤底,看起来很清淡,其实有很多的秘密。
✅ 来自深海的鲣鱼片熬汤,将海洋的鲜味融入到汤底中,浸泡食物之后越发的鲜美;
✅ 传统的日式味淋搭配上古方酿造酱油,在鲜味的基础上,增加了一丝丝的清甜和咸香。
吃到最后,你可以煮个乌冬面,让面条吸饱了汤汁,大口吸溜起来,幸福感瞬间提升。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-02-13 19:27:03作者:YD166手机阅读>>
好想去吃寿喜锅啊……
最近很少出去吃饭,有点儿想念随便吃日料的日子。
特别是那一锅鲜香诱人的日式寿喜火锅,搭配上肥牛和青菜,整个人就被治愈了。
褐色的汤底,看起来很清淡,其实有很多的秘密。
✅ 来自深海的鲣鱼片熬汤,将海洋的鲜味融入到汤底中,浸泡食物之后越发的鲜美;
✅ 传统的日式味淋搭配上古方酿造酱油,在鲜味的基础上,增加了一丝丝的清甜和咸香。
吃到最后,你可以煮个乌冬面,让面条吸饱了汤汁,大口吸溜起来,幸福感瞬间提升。
煮锅买来后一直没用过,这么大小适合做寿喜锅,来喽~By 快乐成习用料【汤汁酱汁】 寿喜烧汁 一袋半【食材】 肥牛 一斤大...
2024-02-13 18:59:53查看全文 >>
今天多妈家的晚饭特别简单,一锅热菜,一盘凉菜,加两小碗米饭,而这锅热菜就是今天晚饭的主角了,昨天中午就做了一锅,很多小伙...
2024-02-13 19:14:21查看全文 >>
寿喜锅在日语里,寿喜锅叫做“Sukiyaki”,就是“锄烧”的意思。之所以译名“寿喜”,是为了增添吉祥的意味。 在很多日...
2024-02-13 18:45:59查看全文 >>
再过几天就迎来了2021年的传统节日——春节,春节也叫过年,对于中国人来说是最为隆重的节日,它代表着团圆和谐、辞旧迎新、...
2024-02-13 19:24:21查看全文 >>
秋去冬来,还有什么能比一顿热气腾腾的寿喜烧,更合适与家人、爱人在家温暖舒心地享用呢!冷冷寒夜,三五好友围坐,伴着锅底翻滚...
2024-02-13 18:45:43查看全文 >>
天气转凉,偶有阵雨,一起来自制寿喜锅暖一暖吧~ 煎好豆腐,煸好洋葱,可以根据喜好煎一部分牛肉片,其余的待会煮着吃。白菜铺...
2024-02-13 18:44:00查看全文 >>
下雪的天吃火锅最合适啦,经常吃重庆火锅,想换个口味,那就安排上日式寿喜锅,选择自己喜欢吃的食材,制作简单,厨房小白也可以...
2024-02-13 19:27:39查看全文 >>
有人曾用一句话概括了寿喜锅的特点:以寿喜之名,行乱炖之实。 虽然不全对,但有一定的道理。因为寿喜锅看起来就像一锅普通的炖...
2024-02-13 19:01:23查看全文 >>
寿喜锅是一道日本料理,它是一种以肉类、蔬菜和其他食材为主料,以特制的味噌或酱油为调料,经过特殊的烹饪方式制作而成的美味菜...
2024-02-13 18:51:20查看全文 >>
泡茶、吃茶配在厦门人的生活当中是再普通不过的场景(来源:随手拍厦门美食)你们家都准备了啥茶配?有一样,你肯定吃过那就是—...
2024-02-13 18:50:47查看全文 >>