入冬后，我最爱吃这甜汤，入口甘甜绵密，软糯Q弹。

每到入冬后，寒冷的气温，总是能促发人的食欲，尤其是女性朋友，一到入冬就特别爱吃甜食。但对于正在减脂瘦身的朋友来说，甜食就相当于长肉，吃了就会前功尽弃，结果很容易造成某一天暴食甜食，导致复胖开始。

减脂瘦身最主要的是要减少油炸食物、碳酸饮料、奶油、巧克力、蛋糕等高热量食物的摄入，平时只要控制好食物的摄入量，不要过量是完全没有问题的。

其实减脂瘦身期，我们最应该的不是是节食，而是如何去选择食物。有些对人有益的食物适量食用不仅吃了不胖，还能帮助我们成功瘦身。

像红豆就是我比较喜欢的杂粮食品，平时经常也会熬粥、做豆浆来吃，沙沙的口感营养又美味。但今天这款也是我减脂瘦身期最爱吃的甜汤，不仅解馋还能加速瘦身，因为添加了陈皮，祛湿利水效果特别好。

准备的食材：红豆100克，陈皮3克，糯米小圆子120克，红糖60克，清水适量。

1.红豆清洗干净，倒入大碗中提前用清水浸泡一夜，浸泡过的红豆体积明显变大，也能缩短煮至的时间。

2.陈皮清洗干净，用温水泡发10分钟，如果是体积大的陈皮建议去掉白色的内瓤，内瓤略微带点苦涩味，不介意的也可以不用去。