山东聊城最有名的六大特色美食，鲜香味美，你都吃过哪一种呢？

山东聊城，一座历史悠久的中原古城，这里是农耕文明的发源地，食材丰富四季常熟。聊城人追求美食，更追求养生。所以，这里的美食琳琅满目，目不暇接。今天小编就来分享山东聊城最有名的六大特色美食，一起来看看吧。

一、聊城呱嗒

呱嗒是聊城市的传统名吃，其实呱嗒这个词是一个象声词，形容这种食物吃到嘴里的响声演变而来的。沙镇呱嗒走出了聊城几乎根本吃不到，绝对算是聊城的封闭小吃。有肉呱嗒、素呱嗒、鸡蛋呱嗒、肉蛋呱嗒等等，再配上一碗现冲的鸡蛋汤，刚好完美！

二、魏氏熏鸡

魏氏熏鸡是山东聊城地方传统名吃，别看黑糊糊油乎乎，外地朋友尝过的都说好吃，这个熏鸡不能当扒鸡这样大口吃，不齁到才怪，应该撕成鸡丝下酒慢慢吃，或者煲汤用，如果觉得硬，可以上锅蒸，又香又有味道又有嚼劲儿。

三、高唐老豆腐

高唐老豆腐是山东聊城高唐风味名吃之一，食用起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富，小编我每次每次回家必喝，咸的豆腐脑上一撮葱花是点睛之笔，茶叶蛋当然也是必不可少的，再配上一个刚出炉的烧饼，加上秘制的卤汁，好吃极了。

四、八批果子

八批果子是聊城市的传统名吃，是咱常见的油条，由八根油条组成，而得名“八批果子”，它比我们吃的油条不一样，具体吃法要配上吊炉烧饼，拔开烧饼把油条夹在烧饼里面吃，特别带劲有嚼头，再来碗豆腐脑，这是聊城当地人清晨的特色早餐。

五、临清烧麦

临清烧卖是聊城临清的地方传统名吃，与南方烧麦糯米甜口不同，临清烧麦为纯肉馅烧麦，烫面和面、走捶擀皮、精选鲁西黄牛肉、秘制配方调制肉馅，味道更加鲜美，轻薄的烧卖皮，肥美多汁的羊肉，一口下去肉汁溢出，小麦的甜味在口中回甘，十分具有特色。

六、托板豆腐

托板豆腐是聊城临清地方传统名吃，卖豆腐的人将托盘中酷似白玉的豆腐切成如麻将大小的条状，手拿木托板，吸溜着将豆腐“喝”进嘴里！这样的吃法对豆腐要求很高，如果再抹上一层红红的辣椒，这样吃起来味道才好，热乎乎的早上来一碗，别提多香了，小编我小时候家里开过豆腐坊，这滋味我懂，你们都吃过吗？

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