香甜的玉米是很多孩子的最爱。很多家长也会将玉米作为一些主食蒸给孩子吃。其实玉米除了好吃，健康，营养也非常丰富。

玉米中含有维生素B2，孩子在生长发育过程中很容易出现维生素B2缺乏的情况，可以将玉米作为给宝宝添加维生素B2的食物之一。

玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，这些是对智力发展有利的营养物质。同时玉米中还含有大量的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，加速粪便排泄，预防孩子便秘问题。

今天给大家推荐一款香甜好吃的玉米饼，除了玉米和玉米面，其中还加入了白面来平衡口感，无论是作为早餐还是加餐都是很好的选择。

但是要注意，如果孩子年龄偏小，可以将玉米粒剁碎一点，防止孩子吃的时候将玉米粒误入气管引起呛咳的危险。如果孩子的肠胃不太好，也可以加入一些酵母，做成发面面糊，蒸成发面玉米饼，也是不错的选择~

材料：

玉米粒100g 白面80g 玉米面80g 盐适量

步骤：

1，玉米粒放入碗中，倒入白面和与白面等量的玉米面，加入盐和两个鸡蛋，搅拌均匀

2，加入适量清水，搅拌均匀

3，锅烧热加入食用油，将拌好的面糊取适量放入锅中，面糊上撒上适量玉米粒，一面煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可