我是康康

今天要为大家分享一道意想不到的美味佳肴！在美食的世界里，总是有许多神奇的搭配等待我们去发现。

这道鹅肉、芹菜和芦笋的组合绝对会让你眼前一亮！

这三种看似毫不相*食材竟然可以完美地融合在一起，创造出一道美味可口、营养丰富的美食。

赶快跟我一起来学习如何制作这道神奇的菜肴吧！

芹菜

富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等矿物质，具有降血压、利尿消肿、清热解毒等功效。

芦笋

含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、叶酸、硒等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力、预防心血管疾病等作用。

鹅肉

是一种低脂肪、高蛋白的肉类，含有人体所需的多种氨基酸、矿物质和维生素。鹅肉具有补气养血、滋阴补肾、消肿利尿等功效，特别适合体质虚弱、气血不足的人群食用。

这三者搭配在一起，不仅美味可口，还具有很高的营养价值，是一道不可多得的健康佳肴。

鹅肉炒芹菜芦笋

材料：

1. - 鹅肉 300克
2. - 芹菜 200克
3. - 芦笋 200克
4. - 生抽 15毫升
5. - 蚝油 15毫升
6. - 蒜末 10克
7. - 盐 适量
8. - 胡椒粉 适量
9. - 淀粉 10克

过程：

• 1. 鹅肉切成薄片，加入生抽、蚝油、淀粉和适量胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
• 2. 芹菜洗净，切成段。芦笋洗净，切成段。
• 3. 烧热锅，加入适量的油，放入蒜末炒香。
• 4. 加入腌制好的鹅肉片，翻炒至熟透，捞出备用。
• 5. 锅中加入适量的油，放入芹菜段和芦笋段翻炒至断生。
• 6. 加入炒好的鹅肉片，翻炒均匀，加入适量的盐调味，出锅即可。