秋风起、天渐凉，小伙伴的嘴巴馋了，想吃点火辣辣的东西抵御秋寒。正好牧春阳台的观赏辣椒丰收了，想着做成泡椒来蒸鱼头，口水都要流出来了。可是观赏辣椒能吃吗？

观赏辣椒是茄科植物辣椒属的一个变种, 是专门为家庭园艺种植培育的一个新品种。观赏辣椒颜值高，极具观赏功能，既能成片栽培，也可以盆栽欣赏，近几年深受花友喜爱。前方高能，牧春种的辣椒美成了艺术品。

观赏辣椒颜色鲜艳，多呈红色、黄色、橙子、白色、紫色，还有渐变色，因为果实在膨大过程中会有白色、紫色、红色等变化，特别适合家里种植观赏。

观赏辣椒果型多样，有的圆溜溜似樱桃又似葡萄，也叫樱桃椒；朝天长的自然是朝天椒；细长状的线椒；如米粒大小的小米粒椒……还有弯曲似蛇的蛇形椒、鲜枣般的枣形椒、风铃般的风铃椒等等。