温州是中国的历史文化名城，有着非常丰富的美食特产。温州有着独特的地理和气候条件，孕育了许多丰富多彩的特色美食。这篇文章将介绍温州十大特产，包括藤桥熏鸡、温州鸭舌、温州鱼饼、温州鱼丸、松糕、松糕、麦饼、温州蜜柑、洞头紫菜和鱼生。

第1名：藤桥熏鸡

藤桥熏鸡，温州名吃之一。它是一种可以当做零食和冷菜吃的美食。熏鸡是经过特殊的烘烤、腌制、熏制而成的。它的味道十分正宗，入口肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷。藤桥熏鸡有着独特的食材和独特的烟熏技巧，经过长时间的烟熏，使味道更为鲜美。在独特的熏制工艺下，熏鸡完全去除了膻味，香气十足，口有余香。无论是当做零食还是冷菜，都能够满足人们挑剔的味蕾。

第2名：温州鸭舌

温州鸭舌是一种著名的地方小吃，属于温州的传统凉菜之一。鸭舌首先被卤制，然后晾至半干，供开水冲洗去味之后再切片上桌。鸭舌的口感十分独特，细嚼慢咽，令人回味无穷。其内外质地均匀细腻，纹理清晰，韧性十足，颇为耐嚼。别具一格的酸甜口感和浓郁的香气，是不可贪恋的美味佳肴。在温州人的印象中，鸭舌是一种非常特别的美食文化体现，寓意着生活的丰盛和充实。无论是与家人朋友一同品尝，还是作为餐桌上的美食之选，温州鸭舌都是一种难以错过的味觉盛宴。

第3名：温州鱼饼

温州鱼饼是一种传统名点，以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，采用传统配方及先进工艺精制而成。鱼饼的制作是一项十分精细的工作，在制作过程中，鱼肉需要经过筛粉、打蓉、捏制等多道工序，再放入锅中煎炸而成。鱼饼的口感酥脆，外层金黄，内里鲜嫩，别有一番滋味。在食用鱼饼前，先要将其放入热水中烫一下，来去除多余的油脂和腥味，然后再配以醋和辣椒油等调料一同食用，更能体现其美味。温州鱼饼因其独特的海鲜口感和制作工艺而备受推崇，成为温州美食文化中的佼佼者，也是体现海洋文化的代表之一。

第4名：温州鱼丸

温州鱼丸是一种著名的传统小吃，属于温州的特色美食之一。鱼丸汤色澄清，微酸辣味，而鱼丸本身则有着非常独特的口感，有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。制作鱼丸的关键在于鱼肉的选择，需要选用新鲜的海鱼肉，去掉鱼骨以后，将其磨成细蓉，搅打，揉搓，最终制成鱼丸。而且，温州鱼丸历史悠久，已有几百年的历史，由于制作工艺精湛严谨，口味十分独特，赢得了众多消费者的喜爱。不仅是老一辈人的回忆，也是新一代人的喜爱，可见其地位之崇高。无论是配上米粉还是直接品尝，温州鱼丸都是一道极具特色的美食佳肴。