当代年轻人对「食」这一方面越来越精细，而他们最喜爱的食物之一必有螺蛳粉！

在疫情之下，螺蛳粉凭借着自带话题性的“臭”在众多居家速食中脱颖而出，成为最受欢迎的美食，甚至于闻名国外。

李子柒螺蛳粉

李子柒螺蛳粉源于精益求精的精神，积淀了传统文化内涵，斩获螺蛳粉品类第一品牌 ！

从众多平台可以看到，李子柒的标签是“美食自媒体”，视频内容也以美食和田园慢生活为主，自带美食基因。成名之后的李子柒，没有选择带货或接广告，而是沉淀个人IP，自建品牌。

“传统文化时尚化，地方美食全球化”是李子柒品牌的初心和愿景。李子柒品牌一直将“重内涵、融新意”贯彻于产品研发中。因此，李子柒品牌团队选择了一条更为艰难的路，即专攻大众口味配方，在研发之初，团队一头扎进了柳州，开启了一段吃粉、开发、调整、测试的研发时光……最终打磨出了适合大众口味的螺蛳粉，让更多的人体验得到螺蛳粉这种神奇的地方美食。

李子柒螺蛳粉

该螺蛳粉汤底选的是地道柳州螺狮、猪骨以及多味配料精炖而成的浓缩汤包

螺蛳汤底

米粉是挑选的陈米制作的，粗细软硬适中，不沾不糯，爽滑细腻