前几天我们说了一次杏树是一种“十年九不收”的果树的话题，为什么“十年九不收”？主要是因为在花期容易受到冻害。今天我们来说说杏树花多果少的另一个话题，也就是杏树的花器本身存在的问题，而导致满树花半树果的问题。

在一些果树之中，经常会有“雪白一片，大开大谢；花开满树，花落满地”的说法。也就是说果树在花期开了大量的花，但坐果率却极低，而杏树就是这样的果树。之所以会这样，主要是因为杏树落花落果的现象比较严重。

而为什么杏树落花落果比较严重呢？究其原因，主要是杏树的树体营养水平低和授粉树配置不当导致的完全花授粉受精不良、早春冻害和晚霜危害造成花器受冻、花期大风吹落花器及幼果或者造成花器失去授粉能力、花期长期低温大雨导致无媒介授粉而出现授粉受精不良等。还有另外一个重要的原因，就是杏树的花器本身败育形成“谎花”，而不能正常授粉受精。

总之，杏树自开花至果实采收前，需要经历至少6次的落花落果，所以才有“杏树十年九不收”、 “雪白一片，大开大谢；花开满树，花落满地”、“满树花，半树果”、“花开满心喜，花后一肚气”的情形。当然了，造成杏树落花落果的问题是多方面的，但“谎花”本身也是一个很严重的问题。本来杏树的开花数量就非常之多，但与开花数量相比，坐果数量却很少，也就是因为在杏花中有相当多雌蕊退化为“谎花的缘故。