胯炖鱼
【食材】
1.三花鲤鱼 1条
2.大蒜4头
3.大葱3棵
4.白糖、白酒、白醋、生抽、耗油、姜片、大料、油适量。
【做法】
1.用大蒜瓣铺锅底；
2.将大葱段铺大蒜瓣上；
3.把鱼切成两段放上面；
4.把白酒、白糖、白醋、生抽、耗油、大料、姜片放在鱼身上；
5.浇上热油；
6.盖上锅盖，中小火开锅3分钟转小火 10分钟即可。
【口感】
鲜、嫩、美味，太好吃了
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-02-20 11:01:07作者：YD166手机阅读>>
胯炖鱼
【食材】
1.三花鲤鱼 1条
2.大蒜4头
3.大葱3棵
4.白糖、白酒、白醋、生抽、耗油、姜片、大料、油适量。
【做法】
1.用大蒜瓣铺锅底；
2.将大葱段铺大蒜瓣上；
3.把鱼切成两段放上面；
4.把白酒、白糖、白醋、生抽、耗油、大料、姜片放在鱼身上；
5.浇上热油；
6.盖上锅盖，中小火开锅3分钟转小火 10分钟即可。
【口感】
鲜、嫩、美味，太好吃了
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