再往前一公里就是增城地界
店主姓袁,名字就叫华昌。
他说自己原来也在外面给人家打理酒店,近几年才回来开了个民宿,同时养养鸡,卖点山货,每年养三十多头猪晒腊肉,由于是真的自己养一年的猪,所以基本上都早早被预订。他的民宿只有5间房,却打理得象星级酒店一般整洁干净,一间双人房一晚才150元,熟客130元也可以。
老袁说的一件事引起了我的注意,他说自己一年卖罗浮山甜茶应该是酥醪村最多的,有3000多斤,包括自己采收晒的,也包括收购其它村民的再贩出去。现在一斤甜茶可以卖13-15元的价。
他指着那平台下的几棵长着嫩叶子的树说,这就是甜茶树。
甜茶我是听得多喝得也多了,但老实说,这茶树本身还是第一次见。于是我下去摘了一片叶子吃,果然一口甜味。
老刘说,甜茶只能摘嫩的,老的就不甜了。他跑到稍远的一棵高达十多米的大树摘来嫩叶,叫我尝,说这甜茶树在山里多数都是这样大的。
下方这些绿树就是甜茶树
我用手机上的识花君照了一下,查不出这茶树到底叫啥。回来查了一下,也没写明它的学名。
但知道罗浮山甜茶是酥醪特产,已经是一种传统名茶。由于它味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。最重要的是它兼具茶、糖、药三种功能,古人多做清热解毒和安神降压之用。近年对罗浮甜茶产品成分检测发现,其甜味来自根皮苷成分,含量达12.6%,归属于黄酮化合物中的二氢查耳酮类。中科院药物研究所实验发现根皮苷可以很好的抑制肌体对糖分的吸收,同时具有修复体内胰岛素的功能,能降脂、抗肿瘤、抗氧化和抗过敏功效。