日子过得真快，马上就要过年了，家家户户又要忙乎起来了，准备各种招待客人或是亲戚朋友的美食，今天分享给大家一个用苹果制作的美食，家里小朋友多的一定要试试看，肯定受欢迎哈！酸酸甜甜的，好吃又开胃，制作也省事，也不用添加剂，就用苹果和白砂糖就行，不但是个好吃的零嘴儿，还能顺便给家里的苹果给打发了（过节家里肯定少收不了各种水果箱子对吧？如果苹果多的话就用我这个办法，保你有多少苹果都能给吃光绝不浪费。）

其实做这个是因为小时候爱吃山楂丝，类似果丹皮一样的切成丝丝外面包裹着很多白砂糖，酸酸甜甜口感有韧性非常好吃。可是因为山楂非常酸，所以要想做那个美味必须要用到很多糖，如果你糖少了就没法吃，肯定太酸了，但是吃糖多了对健康和减肥大计十分不利，于是我就想到了用苹果做。因为上次也用苹果做了果丹皮，效果相当的棒，吃完了我就想做这个类似山楂丝的美味了，咱就暂且管它叫做苹果丝吧！

这用苹果做就更健康更省事了，因为制作过程中就用苹果就行，不需要放糖做好了也不会酸，成品裹上白砂糖一个是更好看一个也是防粘，再有也增加甜度，虽然最后也用了一点点白砂糖，但是跟用山楂比那就太少了。