藿香是一道野味佳品，可以凉拌、炒食，还可以煮粥。藿香既可以作为野菜食用，也可以作为一味中药，具有健脾益气，发表解暑的功效。夏季食用可以防中暑，藿香还有*菌功能，用藿香叶泡茶可除口臭，用途很多哦！

「藿香」

-藿香和薄荷的区别-

藿香和薄荷都是唇形科植物，长得有些像，所以有些花友会混淆。藿香的叶子比薄荷大，所以有些地方将藿香叫做大叶薄荷。而且藿香叶子基部呈“心形”，薄荷叶子基部是楔形或者圆形，藿香的叶面比较皱，而薄荷的叶子更平整。

藿香

薄荷

薄荷和藿香的香味也不一样，薄荷叶子揉碎后涂在皮肤上有凉凉的感觉，而藿香没有。二者的花也不一样，藿香的花顶部，薄荷的花长在叶子和主茎的连接处。

藿香开花