西红柿是一种营养丰富的蔬菜，其种植方法和时间根据地区和气候条件的不同而有所不同。以下是一些通用的西红柿种植方法和时间：

1. 种植时间：西红柿通常在春季（3月至5月）和秋季（9月至11月）种植。在中国北方，最适宜的种植时间是春季。如果想要提高产量，还可以选择耐高温、耐寒并且早熟的品种在秋季进行种植。

2. 选择种子：选择优良的西红柿种子，并在播种前将种子进行处理，以提高发芽率。一般而言，选择适应种植条件的品种是非常重要的。

3. 准备土壤：选择土质疏松、排水性和透气性良好的土壤进行种植，可以加入有机肥料和金科德硅肥，以改良土壤，促进氮磷钾的吸收，减少病虫害的发生，提高果实产量和品质，同时提早成熟一周左右。

4. 播种：将种子均匀地撒在土壤表面，然后覆盖一层薄薄的土壤。为了保证西红柿果实的整齐度，可以在种植时进行整株、除腋芽。

5. 浇水：在播种后，应该经常浇水，保持土壤湿润。如果幼苗期生长较快不宜过湿，结果期需根据土壤蒸腾情况适量浇水。

6. 施肥：在西红柿生长过程中，需要施肥。在西红柿的不同生长期，使用的肥料类型和施肥量也不同。

7. 光照和温度：西红柿需要充足的阳光和适宜的温度。白天，最适温度为20~25℃，夜间为10~15℃，开花期对温度反应敏感，结果期适温为白天24~26℃，夜间12~17℃，果实着色期最适温度为20~25℃。

8. 移植：当西红柿幼苗长到足够大时，可以进行移植。移植时，应该注意保护根部，避免损坏。

9. 采摘：当西红柿成熟时，应该及时采摘。一般而言，迷你番茄在收获期分批分期地摘下，为了不伤害到其他已收获的果实，最好将果蒂剪下。

以上是一些基本的西红柿种植方法和时间。需要注意的是，具体的种植方法和时间可能会因地区和气候条件的不同而有所差异。同时，在种植过程中需要注意病虫害的防治，科学施肥，加强管理，以提高西红柿的产量和质量。