在从前

浆水也算做一种夏日饮品

夏日的巷子口

老人们坐在自带的小马扎上打牌聊天

手里一小瓶浆水

时不时喝上一小口被酸的脸都变了形

又带着一丝意犹未尽

现在

人们对浆水又有了新的定义

柠檬薄荷浆水、青柠黄瓜浆水

又成了年轻人的最爱

浆水火锅

浆水加入火锅行列

不仅清新脱俗

而且解辣解腻

不失传统麻辣火锅的特色

又汇入本地特色

创新饱受欢迎

没有覆盖食材本身的味道

不是喧宾夺主

而是锦上添花

默默的丰富着食材的口感

大火烧开锅

所有人齐刷刷的开始在浆水锅里涮肉

都想纯粹的感受一下浆水锅带来的味蕾体验

浆水的味道就像是藏在舌根了一样

细细回味

有种甘纯的感觉

白银酸烂肉

这道家喻户晓的靖远美食

少不了肉、酸菜、土豆粉

这三样朴实无华的食材遇到一起

实在很意外