山楂酱的精准做法来了，简单2步就搞定，酸甜开胃真好吃！

深秋季节，正是山楂上市的季节，山楂又叫山里红，红红的小果子很受人喜爱，也是开胃的好食材。山楂的季节性很强，只有深秋季节的山楂最好吃。

记得在小时候，我家不但种植山楂，连院子里都是山楂树，到了深秋季节红彤彤的很漂亮，我们也在深秋季节有了山楂自由。大部分人最早吃山楂，大概就是山楂罐头了吧，酸酸甜甜非常好吃，在以前的困难时期只有在生病没有胃口的时候，才能吃上一口山楂罐头。其实山楂不止能做山楂罐头，做成各种山楂制品都是非常好吃的，在以前陆续和大家分享过果丹皮，山楂糕，山楂糖水等等，今天在这里和大家分享一道最简单的山楂做法~山楂酱。山楂酱细腻好吃，尤其抹面包等等，不但是小朋友们的最爱，更是大朋友们的最爱。

所用食材：山楂2斤，老冰糖少许。

做法步骤：

第一步：山楂买回家清洗干净，在这里着重说一下山楂，山楂不仅是一种水果，它还有一定药用价值，山楂可以降血脂、减肥等等，是非常不错的一种水果，直接当水果吃，一定不要吃多了，会不舒服的。